德州市德城区副区长杜海伟一行
德州市德城区副区长杜海伟一行
时间：2024/5/19 0:00:00编辑：admin来源：点击：1
3月21日，德州市德城区副区长杜海伟及德州学院外籍专家一行10余人到协会常务副会长单位、德州永盛斋扒鸡集团考察交流。协会理事、永盛斋扒鸡集团总经理刘儒子以及办公室主任李桂新等接待了来访客人。
参观了扒鸡鲜品生产车间
杜海伟一行参观了德州永盛斋扒鸡鲜品生产车间，并听取了刘儒子关于德州永盛斋扒鸡发展历程以及工艺传承的讲解，切身实地的对德州永盛斋扒鸡的生产工艺、制作流程有了深入了解和认识。在听取了刘儒子的情况介绍后，杜海伟对德州永盛斋扒鸡以传承为基础的同时坚持持续创新的做法给予了肯定，并对德州永盛斋的生产制造能力和独具特色的生产工艺给予了高度评价。
座谈交流
现场参观结束后进行了座谈交流，集团杨劲松部长介绍了德州永盛斋扒鸡集团在技艺传承、技术提升、产品创新、营销等方面的发展情况，来自德州学院的三位外籍学者在了解永盛斋的情况后表现出了浓厚的兴趣，双方在热烈的气氛中就产品研发，产品推广、生产原料、食品安全、产品保鲜、校企合作等诸多问题进行了深入的探讨并达成了初步合作意向。
德州永盛斋扒鸡集团面对新时代、新市场和新需求，从立足本土到走向世界，在这当中有赖于社会资源的参与、有赖于高校各种技术资源的支持，通过此次座谈，双方能够增进了解、加深认识、建立联系，为以后实现务实高效的校企合作打下坚实的基础。
（德州永盛斋扒鸡集团）